NORMAS EN LA COCINA Y EN LA MESA

Normas de higiene y seguridad en la cocina

Para cocinar, hay que tener mucho cuidado con todo. Así, algunas de las normas que hay que cumplir son:

Normas de higiene

1.  Antes de cocinar hay que lavarse las manos con agua y jabón.

2. Ponerse el delantal.

3. Antes de comenzar a cocinar hay que limpiar la mesa con un trapo húmedo.

4. No se debe probar comidas con los dedos.

5. Después de cocinar hay que limpiar con agua y jabón todos los utensilios.

6. Guardar en su sitio todos los utensilios y los alimentos que se han utilizado.

Normas de seguridad

1.  Nunca dejar mangos de sartenes, ollas o cuchillos en el borde de la mesa o fuegos.

2. No correr en la cocina.

3. No tocar las placas cuando estén encendidas.

4. Utilizar las manoplas antes de sacar algo del horno.

5. Secar bien las manos antes de usar aparatos eléctricos.

 Las buenas maneras

Algunas de las normas básicas que deben guiar cualquier comida del día son:

 

- No beber ningún líquido mientras tenga todavía comida en la boca.

- No masticar con la boca abierta.

- No hablar mientras tenga comida en la boca.

- No utilizar el mantel o la servilleta para limpiar los cubiertos.

- No jugar con los cubiertos.

- No tratar de alcanzar con las manos todo lo que hay sobre la mesa.

- No empezar a comer hasta que todo el mundo esté servido.

Y ahora, para concluir, ¡Vamos a realizar las actividades más divertidas!

 

ACTIVIDAD 7 - "PARA FINALIZAR"